野山參是指山野林海中自然生長的人參。其以支大、漿足、紋細、蘆長、碗密、有園蘆及珍珠點者為佳。人參的分類：西洋參保鮮參 6年鮮人參價格 養(yǎng)心安神

  在鑒別實踐中，老皮與粗皮是有區(qū)別的。老皮特點是整個主根起伏不平，整體不光潔，而**任意一個局部卻都是光潔細膩的；而粗皮是指整體粗糙不平，任一局部也是粗糙不平，無一處光滑細致。夠老的山參都有典型老皮特征，絕不會出現(xiàn)粗皮。5、骨頭爛時加入芋頭燒熟。

  ②若為生曬參，則煮后取剩余藥渣搗爛外敷。

   野山參的鑒別是門專門的學問，對于普通消費者來說，購買人參，只需大體野山參的基本特征便可對所購人參有一個基本的鑒別判斷。野山參鑒別中非常注重“看五形（蘆、艼、紋、體、須）”、“識六體（靈、笨、老、嫩、橫、順）”。在長白山放山人中世代流傳的歌訣中，對野山參鑒別特征有相當?shù)目偨Y(jié)：蘆碗緊密相互生，圓膀圓蘆棗核艼，緊皮細紋疙瘩體，須似皮條長又清，珍珠點點綴須上，具此特征野山參。堆花蘆是野山參中期生長年齡的表達，處于退化的之中，多為近10一20年之間脫落的莖基。堆花蘆不難識別，通常蘆上長出不定根（艼），或多或少。

   人參作為一種名貴藥材，其價值很高，其中又以年份俞久的老野山參為。挑選人參主要是通過對人參的五形進行辨識，即：蘆、紋、須、體、皮。下面僅通過野山參、移山參、園參的形態(tài)特點進行分析，作為大家挑選人參的參考。

   野山參鑒別 純山參皮專題——老皮與嫩皮發(fā)現(xiàn)人參的美西洋參保鮮參 6年鮮人參價格 養(yǎng)心安神