2.嚼食泡制：山參禮盒整枝林下參17年移山參西洋參

  用料：雞肉250克，人參8克，三七10克。5、泡茶服可將人參切成小段或用參須泡茶飲服，待多次沖泡味變淡以后，連渣服下。

  3.磨粉制作：先將母雞宰殺去內臟，洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇、蔥、姜切片。然后把高麗參泡在水中，在鍋里蒸上20分鐘。后將洗凈的雞盤內，放入蒸熟的新開河參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯，上籠蒸熟為止。

   人參是補品，一直受到人們的青睞。而吃參的時間不限于冬季，其實夏季也可以適當吃參，但需按體質來選擇。5、“茶中人參”絞股藍

   告誡人們，進補需要注意，切勿盲目地跟風，否則會造成嚴重的負擔。據史料記載，乾隆爺幾乎天天服用人參，而他所食的人參皆是野山參，更加的強勁。但是，乾隆爺**沒有出現上文提到的“綜合征”的，這是為什么。原因是在他服用人參的同時還配伍了麥冬和五味子來中和藥性。懂中醫的讀者應該注意到了這三味藥正是著名的“生脈飲”配方。人參大補元氣，但是性燥，吃多了容易上火，而麥冬是滋生津的，正好能平衡人參的火氣，五味子有收的特性，加入五味子**等于補氣又補了。這件事生動的說明了正確養生的重要性。常規儲藏二、蒸服

   ：可用于、肺氣虛之癥及大久后期氣血不足，又可用于元氣暴脫之急癥，是補虛急救之良藥。對中、老年人，久體虛，氣、不足者長期服用，可長氣養血，添助神，增強體質和抗能力，達到的目的野山參的鑒別是門專門的學問，對于普通消費者來說，購買人參，只需大體野山參的基本特征便可對所購人參有一個基本的鑒別判斷。野山參鑒別中非常注重“看五形（蘆、艼、紋、體、須）”、“識六體（靈、笨、老、嫩、橫、順）”。在長白山放山人中世代流傳的歌訣中，對野山參鑒別特征有相當的總結：蘆碗緊密相互生，圓膀圓蘆棗核艼，緊皮細紋疙瘩體，須似皮條長又清，珍珠點點綴須上，具此特征野山參。制作：雞肉洗凈、斬塊；人參切厚片，三七洗凈搗碎，與雞肉一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2小時，調味供用。山參禮盒整枝林下參17年移山參西洋參