【高麗參的功效】
    高麗參味甘，微苦，性微溫，歸肺，脾經(jīng)。具有大補(bǔ)元?dú)猓萄a(bǔ)強(qiáng)壯，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心原性休克等。病后體質(zhì)虛弱，產(chǎn)前產(chǎn)后衰弱，更年期，食欲不振，飲酒過量，對于補(bǔ)強(qiáng)精力，防止衰老更有特別功效。對心悸失眠，氣弱喘促，食欲不振，神經(jīng)衰弱，工作疲勞，病后及產(chǎn)后調(diào)整，動脈硬化及助長兒童發(fā)育，提高腦細(xì)胞活動有顯著功效。

高麗參的適用人群
   1、身體虛弱，體質(zhì)較差人群及免疫力低下的 中老年人日常調(diào)理。

   2、婦女產(chǎn)后調(diào)理。
   3、術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。
   4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者。
   5、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。

高麗參-食用方法

（一）燉服。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。
(四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。