中醫(yī)是中華國(guó)粹，中藥是中華瑰寶，我國(guó)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。近年來(lái)隨著人們生活水平的提高，健康養(yǎng)生為越來(lái)越多的人所重視，中醫(yī)中藥調(diào)理治療，治標(biāo)治本，越來(lái)越受人們推崇，從而也成**了中藥材種植、加工市場(chǎng)的繁榮。全國(guó)中藥材家種品種達(dá)300多種，種植面積500萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)量5億多公斤，全國(guó)已建立中藥材生產(chǎn)基地600多個(gè)，為中醫(yī)藥的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，推動(dòng)了中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。

中藥材集中產(chǎn)區(qū)大量的中藥材采收之后，必須得到及時(shí)的加工處理，從而保持藥材的質(zhì)量與功效，這**需要將以往的傳統(tǒng)人工、自然晾曬等加工形式變?yōu)闄C(jī)械化、自動(dòng)化、規(guī)模生產(chǎn)加工。

南洋環(huán)保系列藥材烘干機(jī)成套設(shè)備能夠有效的保障被干燥物質(zhì)的品質(zhì)，中藥材的顏色、外觀形態(tài)和有效成分均能得到妥善的保護(hù)；烘干過(guò)程中不會(huì)對(duì)藥材及環(huán)境造成任何污染、無(wú)廢水、廢氣、廢渣排出，環(huán)保節(jié)能；采用全自動(dòng)溫度控制，操作簡(jiǎn)單，控制**，可全天候24小時(shí)工作，無(wú)需專(zhuān)職人員看守；能耗低，保障物料烘干品質(zhì)的同時(shí)，大幅度降低烘干的成本，經(jīng)濟(jì)性好。

中草藥種類(lèi)繁多，其處理程序主要有：洗滌→清理和選擇→去皮→修整→蒸、煮、燙→浸漂→熏硫→發(fā)汗→烘干與干燥。因藥材品種要求和產(chǎn)地習(xí)慣不同，以上程序不是每種中藥材都需要，但一般以下幾種方法**普遍：

一、清洗修整
首先經(jīng)過(guò)清洗，除去雜草、泥沙，然后經(jīng)過(guò)修整，除去非入藥部分，方能入藥。根據(jù)不同品種的要求，有的需要刮去外皮，如白芍、黃芩；有的應(yīng)削去粗皮，如黃柏；有的要除去蘆頭、須根和殘留枝葉等，再進(jìn)行大小分級(jí)，如牛膝、青木香、丹參、白芷、前胡、射干、虎杖等；有的要?jiǎng)內(nèi)ツ拘模绲てぁ?

藥材清洗機(jī)

二、蒸、煮、燙
某些含淀粉、糖類(lèi)或黏液質(zhì)較多的藥材不易干燥或是烘干，有的藥材同時(shí)含有使自身某些成分分解和轉(zhuǎn)化的酶，只有經(jīng)加熱處理，使酶失去活力，才能保持藥材不變質(zhì)。也有某些藥材需要通過(guò)蒸煮方法加工才能保證藥效，如黃精、百合、天麻、白芨、宣木瓜、馬齒莧等。再如百部、天冬、薤白等水分較多的藥材，采收后可放入沸水中燙泡片刻，這樣不但容易烘干或干燥，且易于剝皮，又能增加藥材的透明度。
蒸煮或浸燙藥材時(shí)應(yīng)注意掌握火候、水溫和加工時(shí)間，以剛熟透為度，蒸燙過(guò)度會(huì)使藥材軟爛，有損質(zhì)量。此外，桑螵蛸、五倍子等藥材，蒸煮后殺死內(nèi)部蟲(chóng)卵及蚜蟲(chóng)，才能保持藥性。

中藥材蒸煮設(shè)備

三、切制
藥材應(yīng)在鮮時(shí)加工切片,一些根莖類(lèi)藥材如丹參、白芷、前胡、牛膝、射干、虎杖、商陸、葛根、土茯苓、玄參等，應(yīng)趁鮮切成片、塊或段，再行烘干；果實(shí)大而不易干透的果實(shí)類(lèi)藥材，如宣木瓜、佛手等，應(yīng)先切開(kāi)后再烘干；一些樹(shù)皮類(lèi)藥材如杜仲、厚樸、肉桂等，也應(yīng)采后趁鮮切成塊或片，或卷成筒，再行烘干。經(jīng)過(guò)這樣的趁鮮切制，不但節(jié)約了費(fèi)用，降低了成本，而且保證了藥材功效。

中藥材切片機(jī)

四、烘干
烘干的目的是為了排除水分，抑制酶的活動(dòng)，防止有效成分分解，便于長(zhǎng)期貯存?zhèn)溆谩Ｋ幉暮娓杉庸r(shí)應(yīng)盡量保持生藥的外觀、氣味和有效成分的含量不變。根據(jù)氣候、設(shè)備條件、藥材性質(zhì)，選擇合適的藥材烘干機(jī)以及烘干工藝。