據(jù)最新統(tǒng)計(jì)顯示，目前我國約有2.1億血脂異常人群及8800萬高血脂癥患者。我國高血脂癥的知曉率、治療率、控制率僅分別為21%、8.1%和2.8%。我們都知道，高脂血癥是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化性血管病的首要危險(xiǎn)因素。如何降血脂，在哪尋求有效的降血脂方子，成為廣大患者的首要問題。
病因與病理
對于高脂血的病因基本明確，飲食和不健康的生活習(xí)慣是引起高血脂的主要原因。此外飲食過量和運(yùn)動(dòng)不足會(huì)導(dǎo)致肥胖，飲酒過量會(huì)引起三酰甘油升高，從而患上高三酰甘油血癥。攝取過量富含膽固醇和飽和脂肪酸的食物也會(huì)引起高膽固醇血癥。除此之外，還有一些疾病的并發(fā)癥、遺傳因素等也會(huì)引發(fā)高血脂。
知道了病理，“對癥下藥”就相對容易一些。下面先介紹一些專業(yè)的高血脂保健方法：
1、限制總熱量。尤其是糖類，嚴(yán)格控制甜食和純糖食物，包括甜點(diǎn)、糖果、蔗糖等。
2、限制高脂飲食。
1)烹調(diào)用油：《根據(jù)居民平衡膳食寶塔》推薦正常人每天烹調(diào)用油的量為25克，而高脂血者應(yīng)限制在20克以下。避免過多地使用烹調(diào)用油或含油高的油炸食品，烹調(diào)方法中多選用蒸、煮、涼拌、鹵等少用油的做法，并選擇不飽和食用油含量高、不飽和脂肪酸低的食用油，推薦亦舒堂牌巴馬火麻油，不僅脂肪含量少，熱量低，其特效成分α-亞麻酸還可以降血脂。
2)禁食肥肉
3)應(yīng)選用素湯：而避免使用葷湯，葷湯里面含有油脂和嘌呤，嘌呤還可引起脂肪肝并發(fā)高尿酸血癥，所以少吃足便好，肉湯最好棄之。
4)少吃動(dòng)物內(nèi)臟，最好不吃
正常人一周課選用動(dòng)物內(nèi)臟1次，每次50克，高脂血癥患者盡量少吃或者不吃。
5)精選堅(jiān)果類食品
堅(jiān)果含有較多油脂，建議每天少量食用，食用量為10-15克。
6)禁食高膽固醇食物
動(dòng)物腦、豬肝、豬腰、蛋類、蟹黃、魷魚等禁食，紅肉的脂肪含量高于白肉，盡量少吃紅肉。
3、多食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物(火麻仁、雞蛋清、魚肉、脫脂奶)
4、降血脂的食物配合：山楂、蘑菇、黑木耳、洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海魚、海帶、紫菜等，尤其是黑木耳還有很好的降血黏濃度的作用。
最后給大家介紹幾款屢試不爽的中藥降血脂方子(出處：人民軍醫(yī)出版社出版 現(xiàn)代抗衰老方略 )
處方1：澤瀉、薏苡仁、瓜蔞、茯苓各15克，半夏、蒼術(shù)、白術(shù)、杏仁、海藻、厚樸、黃岑、山楂各10克。
適用于血脂增高，飲食肥甘，形體肥胖，面有油光，頭暈頭重，惡心嘔吐，肢麻沉重，口中黏膩，舌苔濁滑。
處方2：熟地黃15克，制首烏15克，巴戟天10克，補(bǔ)骨脂10克，枸杞子20克，杜仲15克，黨參10克，白術(shù)10克，山藥15克，茯苓20克，附子5克。
適用于血脂增高，腰酸乏力，畏寒肢冷，腹?jié)M納呆，便溏，氣短懶言，耳鳴眼花，舌苔薄白。
高血脂如何降血脂一般情況下不用藥物治療，要根據(jù)個(gè)人情況、危險(xiǎn)因素、血脂水平?jīng)Q定是否或何時(shí)開始治療。如果是一般情況，通過飲食和運(yùn)動(dòng)結(jié)合的合理調(diào)節(jié)，就能控制或者清除，不必太過擔(dān)心。
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